“高厨师误会了,不是要求,而是一个问题。”姚军摇头道。
高典闻言,眯了眯眼睛,笑道:“姚厨师请说。”
“我想问高厨师,既然没有特一级面点师,那么谁来担任总厨呢?”姚军问到。
高典闻言,心里一沉,这个问题代表的东西可就多了。
“姚厨师想要当这个总厨?”高典轻声问到。
姚军笑了笑说到:“总厨的位置,我是没有想法的。”
他是一个明白人,总厨的位置肯定轮不到他。
高典也是厨师,还是水平不低的厨师,他肯定会在厨房里工作的,而在厨房里,是总厨说了算。
高典这是属于半个老板,那么厨房里的事,到底是高典说了算呢?还是总厨说了算?
一个厨房总不能出现两个声音吧?
所以,最好的办法就是,高典自己担任总厨,这样一来,就他自己说了算。
因此,姚军不会去想总厨的位置,别说会不会给他,就算给了他,他也不一定敢接。
高典闻言说道:“既然姚厨师不想当总厨,那么为何还要问这个问题?”
他还以为姚军说出这句话,是要当总厨呢,结果他又说自己没有这个意思。
姚军笑了笑说到:“虽说我不想担任总厨,但是我也不想总厨的水平比我还低。”
这话让高典沉默。
他明白姚军的意思了。
姚军可以不当总厨,但是总厨的厨艺不能比他还低,因为他不愿意接受厨艺比自己低的人领导。
这也算是他的坚持。
“若是总厨水平比姚厨师低怎么办?”高典问到。
姚军笑着说:“那么我宁愿不加入。”
一旁,孙路平听到这话,张了张嘴,想要说啥,可是他又又说不出话来。
和刚刚一样。
高典心里一沉,他就知道请人会很难,没想到会这么难。
可是又不能不请的。
请一位一级面点师,是高典和魏巧依商量好的。
虽然他、魏巧依、李冬阳三人都能算是一级面点师,相比于大多数高端饭店来说,一级面点师也不算少。
可他们仍然决定再聘请一人。
这是因为,他们三人主要的精力,都是放在提升自己身上。高典开典心铺这么忙,依然会抽出时间来练习。
魏巧依和李冬阳也是一样,他们的精力不可能一直放在工作上面,所以肯定会花费精力来提升自己。
这样一来,厨房里就缺一个可以把心思全部放在工作上的一级面点师。
并且,有这么一位一级面点师,他们也能抽出更多的精力来提升自己。
若非如此,他们的一级面点师数量是足够的,完全不必要来特意请一个。
之所以来请姚军,是魏巧依建议的。
因为姚军这人还不错,水平不低,并且为人也还可以