有点单调,”在说话的同时,刘凤英看向赵新宇,杏目中有了一丝期待。
赵新宇是她在十几年前就看上的男孩,虽说那个时候懵懵懂懂,可心里却知道赵新宇肯定会能够有一番作为。
她最想看到的就是赵新宇越来越优秀,其实她还有一个想法,那就是赵新宇一直推出素馅,那肉馅的会怎么样。
赵新宇呵呵一笑,“包子馅倒是无所谓,这包子铺要开在哪里?”
赵新宇这一说,刘凤英的心头一喜,她能够听出,包子铺肯定能开,“地方多了,邢庄、党留庄村委都空闲着,将包子铺开在哪里还能吸引一些人们过去。”
赵新宇点点头,“行,我下午弄点羊肉馅、猪肉馅你们尝尝,如果口味合适的话,咱们就研究一下开一个包子铺。”
杜梦楠咯咯一笑,“我这就给敏姐打电话让她早点过来。”
也就是一点多点,郑敏就兴匆匆过来,跟着郑敏过来的更是有无忧食府的两个面案师傅。
“新宇,看看,我连你的徒孙都带过来了,说吧,让我们做什么。”
赵新宇哈哈一笑,“你们过来的正好,来,我先和你们说说素馅和肉馅所需要的调料,这包子味道一来是看食材,二就是要看调料的搭配,食材不同,所需要的调料也不同。”
赵新宇带着郑敏他们去厨房,杜梦楠他们并没有跟过去,反倒是孟飞燕、罗燕跟了过去,这几年下来,孟飞燕、罗燕成了赵新宇的左膀右臂,而六十多岁的两人也彻底喜欢上了厨师这个行业。
一下午的时间,杜梦楠他们第一次吃到肉馅包子也吃到了中午赵新宇所说的韭菜虾仁馅。
无论是羊肉馅、还是猪肉馅都出乎了杜梦楠这个管理了几年五星级酒店大经理的预料。
也不知道是因为食材顶级还是赵新宇的手法特殊,明明肉馅都是肉,咬一口都是满嘴流油,可愣是没有油腻的感觉,肉香更是沁人心脾,只要吃一口就忍不住马上咬第二口。
因为中午王亚楠已经宣传过,所以郑敏将赵新宇做出来的每一种包子都拍了照片放到食府的官网上面。
当几种外形美观、褶花均匀、皮薄馅大的包子被发到无忧食府的官网上,马上就引起了轰动,有人更是发现每一个包子上的褶花数量都是一样,一个小小的包子上面更是有着六十六个褶花
虽说没有吃过赵新宇做出来的包子,可在看到赵新宇做出来的包子之后,马上就有人开始转发点赞,更是有人将赵新宇做出来的包子和百年老店狗不理相提并论。
有人更是直接在下面留言,这些包子什么时候在无忧食府推出,郑敏直接给出回复,晚上就会在无忧食府推出,同时老板赵新宇已经开始研究开设一个专门出售包子的店铺。
郑敏的这个回应瞬间在网络上掀起了热议,虽说包子铺还没有开业,可鹏城以及有无忧食府分部的城
市中的包子铺老板已经感受到了压力。
几年的发展,赵新宇这个名字对于餐饮界