测包子中添加了化学原料也说出来。
这一下,不说是杜梦楠几个,就是罗霄、,孟烈、关振天、杜刚都不由得皱眉,狗不理那可是百年老店,虽说这几年经营不善,可却还有这他们的口碑。
收购方子倒在情理之中,毕竟他们以包子起家,有味美的包子他们他们当然眼热,可没有任何的证据,就是因为无忧食府的包子味道超过他们,他们就妄猜无忧食府包子中有别的东西,这就有点不地道。
“新宇,就他们这种人以后见都不要去见他们,用人用到如此地步,百年老店的牌子危险了。”罗霄不禁长叹。
赵新宇呵呵一笑,“我已经安顿韩军,以后他们过来直接说我不在。”
“他们的包子也有传承,你做出来的包子比他们要好,你又是这么年轻,任谁也会怀疑,你该不会真的在包子中放了什么东西吧。”
赵新宇看向关冰彤,“你怎么知道?”
关冰彤俏脸微微一变,“你疯了,放那些东西,孩子吃了怎么办。”
赵新宇哈哈一笑,关冰彤不耍心机,有什么说什么,这点是他很喜欢的,“不放馅孩子们怎么能喜欢。”
关冰彤一怔,客厅中的人都是哈哈大笑,关冰彤反应过来,轻捶了一下赵新宇,“我是说那些化学原料。”
赵新宇摇摇头,“你觉得我会放那些东西。”
关冰彤摇摇头,“那可是百年老店,他们研究包子几百年时间,他们都不能做出那种味道的包子,可你……”
关冰彤这一说,所有人都看向赵新宇,他们也知道赵新宇厨艺顶级,一般来说厨艺高的面案方面都有欠缺,这现在研究了几百年包子的老店做出来的包子味道不如赵新宇,这任谁也感到惊讶。
看到一个个如同好奇宝宝一样的家人,赵新宇呵呵一笑,“你们说最懂动植物的是什么人。”
“当然是动植物专家。”杜梦楠笑着说道。
刘凤英淡淡一笑,“如果说真正了解物种的话,还真的要说到中医,中医药中都是动植物,而想要成为一个合格的中医,对于动植物都要有深入的了解,这些可不是厨师能够做到的。”
刘凤英这一番话,让所有人都不由得点头,赵新宇更是看向刘凤英的眼眸中满是欣赏。刘凤英不是一个中医,可能够说出这些话,足可以说明刘凤英研究过中医。
“每一种食材都有着他的原始味道,而想要让食材的味道达到完美,必须的了解原始味道,只有将食材的原始味道激发出来,菜肴才能达到完美。很多人穷其一生都在研究菜肴,可他们却忽略了这些,所以他们做出来的菜肴一直不能突破自身的桎梏,狗不理的确是百年老店,他们的每一种包子的方子都是顶级的方子,可他们却不能让方子中饿的食材发挥出最大的作用,如果他们的方子给我,我会让他们的包子味道再上一个档次。”
众人都是一震,他们很多时候都听赵新宇说起食材的原始味道,不过他们并没有想的太多,而这一次他们也终于知道