一步走对
,国潮1980
1985年的元宵节才刚过,京城的商业零售格局就突如其来产生了巨变。
因为京城市委和市政府向全市各级单位下发一个极为重要的通知。
要求“全市的重要商业街道两侧的围墙、空地和不对外开放的建筑,都应充分利用来兴办了。
有时候,带头做这件事的人即便不想干了都不行,反倒是会被身后的同伙儿推着继续奔前走。
不为别的,就因为让合作伙伴们看见了实实在在的好处,这比什么说服力都强。
像宁卫民为“天坛公园”和“北极熊”撮合的雪糕项目就是这样。
第一批出产的两万只“祈年殿雪糕”,原本是打算天坛游园会一结束就收进坛宫的冷库,然后慢慢卖到夏季去的。
谁成想拿到游园会来,才卖到初七,就告售罄。
就连价钱调回到六毛钱,都没挡住游客们的热情,实在太受欢迎了。
结果这款雪糕不但让天坛公园在游客口中赚足了人气,在报纸上赚足了名气,也同时进账好几千块的纯利啊。
于是天坛园方都没来得及跟宁卫民打招呼,就主动联络了北极熊厂方,先追加了三万只雪糕的订单。
不用说,这对北极熊来说一样是新鲜事。
原本冬天雪糕车间是彻底停产的。
这就是为什么厂方,在十月之后,才能抽出人手为天坛研制雪糕的原因。
结果他们也没想到,就因为大人小孩都觉得这样的雪糕新鲜有趣,这款制造成本高达两毛二一只的高价雪糕居然火了。
而且还火成了这样,几乎成为天坛新春游园会的标志性的食品,在游园会上受欢迎的程度不亚于糖葫芦。
哪怕这年头大多数人都得靠火炉子取暖,连暖气都享受不到。
都不怕冻出肠胃炎来,非要抢着买回去图个新鲜。
于是这下好了,负责生产这款雪糕的车间在澹季也有事儿干了。
厂方应要求紧急组织生产,让工人连夜奋战,生产祈年殿雪糕。
工人们都没想到大冬天的,居然也有奖金拿,所以绝对没有抱怨的,只有欢喜。
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可即使如此,依然一到货就没,因为厂方模具有限,一天的产量就一千五百只。
临时增制模具,是绝对不赶趟了。
不过,更让人出乎意料之外,这款雪糕受欢迎不是短期就失效。
哪怕到了元宵节后,游园会结束了,这款雪糕也照样卖的不错,仍然每天在园中能消耗掉五六百只。
而且别忘了,还有两处坛宫饭庄的销售系统来填补天坛公园销量下滑部分呢。
尤其是北神厨接的宴会,把雪糕摊入包席里,一出就是上百只。
这么看的话,显然市场潜力还大着呢,如果要真到了夏季,简直不可估量。
天坛园方和北极熊都不傻,都