不留准备晚上来做几个实验。
但是现在,得做晚餐了。
晚餐是他心心念念的蜂蜜蒸龙爪……呃,就是鳄鱼爪子。
先将巨大的鳄鱼爪子剁成几段,然后扔到大锅里,用滚沸的热水焯一遍,接着再将爪子外的鳄鱼皮给撕掉。
然后用菜刀在这些鳄鱼肉上切出一片网状花纹,并在切出来的花纹里夹上野生姜片。
接着将鳄鱼爪子放到一个木制的大盆里,然后拿出果子酒,往鳄鱼肉上淋上小半筒。
将大锅里之前用过的沸水倒掉,换上清水,再往大锅里放个木制十字架,然后将装着鳄鱼爪子的大盆放在那十字架上。
最后,云不留将一片片蜂巢盖在鳄鱼肉上,再盖上锅盖。
一道简易的‘蜂蜜蒸龙爪’,就搞定一半了,剩下的就是蒸制了。
原本他是想直接在鳄鱼爪子上抹蜂蜜的,但想想,那些蜂巢上面还残留着不少蜂蜜,不如尝试一下,就这样扔掉的话,有点可惜。
以前看电影的时候,他就记得有一道蜂巢蒸熊掌的菜,就是在熊掌上面放上蜂巢,然后蜂巢里的蜂蜜在加热之后,就流到熊掌上。
虽然只是看着,也不知道什么味道,但总感觉不明觉厉。
如今大肉山一家那么从心,想要吃熊掌,就不是件容易之事了。
除非为了吃熊掌,特意去狩猎它们这一家子。
但他曾经毕竟不是一个厨子,处理这些食物并不在行,做出来的熊掌能不能吃,有多好吃,还真是个未知数。
听说处理熊掌需要很多道工序,即便是学厨的,也不一定就知道怎么处理这样的食材,更别说是只接触过家常菜的云不留了。
那些所谓的名菜,他也只能是想象一下,然后自己随便做。
就像现在这样,他完全就是自己胡乱做的,制作过程和做蒸肉没什么区别。如果真有区别的话,就是他没有酱油,但有蜂巢。
默默给大锅添柴加火,一直蒸煮到锅里飘出肉香味,感觉应该能熟了之后,他才掀开锅盖,然后用筷子试了试鳄鱼肉。
感觉还差点火候后,他又盖上盖子,继续加热。
然后上楼将已经睡醒,正在那‘呜呐呜呐’哭闹的小团子抱了下来,送到母鹿那里去寻奶喝。
又过了半个多小时,云不留才开始给小毛球和小奶虎,以及刚从湖中回来,可能是闻着香味过来的小白分了一段。
云不留也不知道蛇能不能吃甜的,不过小白如此神异,吃一点应该不会有事的才是。
想了想,云不留还是决定,给它一点吧!免得它背后的大佬觉得他这个保姆当的不称职,连晚饭都不给它准备。
不过小奶虎的量明显少了许多,云不留只给了它一块两三爪重的鳄鱼肉。吃不饱?没事,旁边不是有血淋淋的鲜肉嘛!
他现在要开始培养它的‘血性’了。
云不留边想,边用一把骨制餐刀,从大块的鳄鱼爪子上切下一