看来去年到现在这一翻做生意,两佬都学精了。
“所以呀,你妈就寻思着,要不开家火锅店。”
“火锅店?”
“小宇,有问题吗?”
“没有,没有,不过,老爸,你们怎么想到开火锅店,说说你们的想法,我帮你们参考参考?”
父母有什么想法陈宇都表示支持,不过,他还是想听听父母的想法。
“其实呢,我们也没什么想法。前一段时间我和你妈不是去外地逛了一圈嘛,我和你妈发现那些大城市的火锅店开得很火,可我们回赣市看了一下,也就只有几家而已。我觉得火锅这种东西,比之我们客家菜,比之田螺更受大家欢迎。不管是北方人喜欢吃,南方也喜欢吃……受众很广,而且利润很大。”
“老爸,不错呀,火锅确实全国老百姓都喜欢吃。”
陈宇点点头。
目前信丰都还没有火锅店呢。
虽然在信丰开也可以,但信丰现在的条件肯定不行。
要开最好去赣市。
没想到父母也想到了这一点,直接就说到赣市。
这么来看,父母也不像是心血来潮就说开火锅店,看来是有准备而来的。
不过,陈宇还是问道:“老妈,做火锅可是有点技术的,您的火锅技术好像一般吧。”
家里以前也吃过几次火锅,老妈搞的火锅味道还可以。
但这个还可以并不能说明什么,比起一些老字号来,那就差了许多。
“小宇,这也是我担心的。”
张文秀点头。
不过陈四棉却说道:“不过我和你妈发现,现在年轻人吃火锅并不怎么追求口味,特别是南方地区,其实并不喜欢吃正宗的火锅。越正宗的我们南方这一边人还更不喜欢,反而味道一般,但装修条件还行,气氛热闹,这样的店生意都还可以。”
“老爸,厉害呀。”
陈宇给老爸竖了一个大拇指。
事实上火锅这种东西南方人并没有特别浓厚的基因。
比起吃火锅,远远没有川蜀,北方那边吃得多。
但南方经济条件不错,所以火锅在南方开得也较多。
可虽然开得很多,但并不代表这一些火锅店就很正宗。
大家吃的就是一个热闹,吃得就是一个气氛。
事实上田螺西施到了现在,也不再靠的只是口味。
没想到爸妈这么精,竟然这一点都被他们看出来了。
“爸妈,既然你们了想得这么清楚了,虽然这里面可能有一定的风险,但没关系,放心大胆的开吧,儿子支持你们。”
虽然以陈宇现在所赚的钱,父母不要去干什么也没什么。
但看到父母自从做生意之后整个人都变得更为自信,陈宇便什么也不去管。
“我就说嘛,儿子肯定支持我。”
“妈,我不支持你支持谁呀,对了,你们开店要