可自从加入了环宇科技旗下的多源集团之后,他却是深刻的知道,味道好不一定就卖得好。
就拿他们的米线,河粉来说吧。
难道米线,河粉的味道就弱于传统的泡面?
并不。
喜欢吃米线河粉的人肯定认为这味道强过于泡面。
但市场并不是以你的口味来做判断的。
喜欢米线的是有一些人,但喜欢吃泡面的更多。
这也是为什么米线就算是味道再好,他也是小众的产品。
小众的产品做得再牛叉,再无敌,他也卖不过泡面。
“所以,我们再来看看刚才你搞的新型泡面。味道抛开不说,他的制造成本肯定比泡面高吧,而且,高了可能不是一个点两个点。”
泡面发展到现在,因为其实技术水平并不复杂,又有这么多公司竞争,他的成本可以说是压缩到了极至。
哪怕就是多一毛的成本,你就未必能占领市场。
叶鹏搞的新型泡面看起来不错,也看起来味道还可以。先不说他能不能收到市场的喜欢,就算是收到市场喜欢,他能与传统的泡面竞争吗?光是其中的调料,像里面的红烧豆腐,肉沫茄子一类做成调料,这个成本就大了。这一放到市场上,你是卖3块钱还是卖5块钱?
卖3块钱自己亏本,卖5块钱别人根本不会买。
“这也是呀。”
听到陈宇这么说,叶鹏有些郁闷。
然后看了看前面几个实验室的研究人员,却是问道:“我们的调料成本能不能下降一半?”
“这个……”
几位研究人员左右看了看,为难的说道:“叶总,我们已要下降到极致了。”
显然。
这并不能。
或者说,目前并不能够。
“好了,叶鹏,走吧,正好我也饿了,一会一起吃个饭。”
看叶鹏郁闷的样子,陈宇也没再多说,拉着叶鹏却是回到了石兰芳办公室。
“陈总,不是说吃饭吗,怎么又来这?”
“是吃饭,一会你叫人打几个包过来,就到这里吃饭。”
“哪能呢,陈总,您好不容易回一趟家,怎么能随便打一个包呢。”
“这有什么,我觉得打包回来的菜也挺好吃的,当年我们在信丰工业园的时候还没有这个待遇呢。”
陈宇也不是娇情的人,就这么定了。
“叶鹏,什么情况,还在纠结刚才泡面的问题?”
看到一路上叶鹏都在皱眉,陈宇却是问道。
“没……”
叶鹏有一些不好意思:“陈总,之前是我没将成本考虑进去。”
“没什么,你有这个想法我觉得比很多企业负责人强多了。”
虽然这个生产成本摆在那里,但能想到这样的发明创造,这还是值得肯定的。
“对了,叫你那个实验室的人继续研究,看看还能不能