“菜单也不要多,每个月有那么十来种菜品就行了,要是觉得吃腻了,就一个月之后再换菜单。”
“价格,得比外边饭馆贵,毕竟咱们大厨这手艺好啊!当然,也别贵太多,贵个30%就行。”
“二楼这留出一个区域做卖场,随便卖点外设之类的,像什么鼠标、键盘、手柄,进货全挑贵的外国牌子!也不指望赚钱,收回成本就成。”
“旁边再搞个小型影厅,当私人影院用,随便搞那么十几个位子就行。”
“嗯,这一整套下来,应该差不多了。”
“咱们这个地方,麻雀虽小,五脏俱全,完美!”
马洋快速记录。
张元听得一愣一愣的。
我没听错吧?
这地方,不是一共才3000平吗?
不知道的,还以为裴总包了一整个大商场呢!
这就是大杂烩啊!
关键这么搞,面向的客户群体是哪一批人呢?
人家到底是来上网的,还是来吃饭的,还是来喝咖啡的?
而且,这投入和产出肯定不成正比啊!
搞个私人影院,结果一共才十几个座位?其他人都站着看?
3000平的独栋建筑,就搞50台电脑的机位?
还有这白天当咖啡馆、晚上当酒吧的思路也是够清奇的……
而且还搞个书架,进一大批书?
都是来上网的,谁看啊?
表面上看起来,配套服务是越多越好,可实际上根本不是这么回事。
俗话说,贪多嚼不烂!
现在的网瘾少年都很穷,上网都是为了肝游戏,对吃喝一点都不讲究,顶多到外面超市买一瓶矿泉水喝,根本不会买你的酒水饮料!
而且,十块钱一小时,没什么人能负担得起的。
这地方又比较偏,就算有些人过来喝咖啡,也完全支撑不了店里的开销。
提供餐饮全都是传统家常菜,这特么就更离谱了。
还有酒吧……
人家的酒吧,都得搞各种活动的!像什么夜场美女免费啊,牛逼乐队演出啊……总之,得用一定的手法营销才行!
你这巴掌大点的地方,匀出个几百平米搞个小酒吧,能搞出什么名堂来?
而且人家点菜一拿菜单,正面是各种高端洋酒,背面是西红柿鸡蛋、鱼香肉丝?
这像话吗!
张元越想,越觉得这事不靠谱。
这……恐怕一两个月就得凉啊!
似乎是看出了张元的疑惑,裴谦先行一步让他无话可说。
“这个商铺,是腾达集团迈向实体的第一步,所以不要担心短期的亏损!它是集娱乐、生活、游戏等多种元素于一体的大型娱乐场所,短期内不被接受是很正常的,关键是要慢慢改变人们的理念!”
张元张了张嘴,发现自己无话可说。
行