幸吗?”
卢无稽反唇相讥:“谁说酒楼保不住,你保不住不代表别人也保不住!”
“好好好!”卢无忧气极,想也没想便口不择言道,“你若能保得住酒楼,我卢无忧向你下跪认错!”
“好了!”卢若良打断了卢无忧的话,看向卢无稽,“你说能保得住酒楼,怎么个保法?”
卢无稽斟酌道:“说恐怕一时说不清楚,这样吧,我写下来,一目了然,大家一看就明白了!”
卢若良不知卢无稽这是何意,但他并没有反对,让管家为卢无稽准备了笔墨纸砚。
卢无稽也不客气,大笔一挥便写起来,仅一柱香工夫便已经写完,然后将写好的十来页绢纸交于卢若良。
卢若良拿到手里一看,不仅有文字,有注释,甚至还有示意图,果真是一目了然。
看完之后,卢若良脸上露出了怪异的表情。
众人不知卢若良为何会露出如此神色,不由面面相觑。
良久,卢若良将卢无稽所写的绢纸递给卢若悲:“你们传看一下吧!”
众人传看之后,面上的表情与卢若良并无二致。
卢小闲果然说到做到,此次议事只是冷眼旁观,从始至终没有说一句话。
众人的表情早在卢小闲的预料当中,心中暗笑:我把后世的外卖服务照搬过来,一一教给卢无稽,你们要听说过那才见鬼了呢!
终于,卢无忧率先发难:“你竟然要将卢家经营了数十年的酒楼关闭,这简直就是包藏祸心!”
卢无稽淡淡道:“做生意就是为了赚钱,只要能赚钱,何必在乎是开门做生意,还是送上门做生意?上门服务比开店做生意,在成本上也节约了许多,何乐而不为?”
说到这里,卢无稽顿了顿:“再说了,以目前的状况,不想关门也不行。按你的说法,难道宁肯赔着本开店,也不愿意上门服务赚银子?”
“这……”卢无忧哑口无言。
见卢无忧不说话了,卢若悲向卢无稽质问道:“你怎么就知道这法子一定就能行的通呢?”
“我当然知道可以行的通!”卢无稽侃侃而谈,“我这法子幽州城从没有人用过,物以稀为贵,人无我有怎么行不通。想在家里吃上美食的人,并不比到酒楼来吃饭的人少,既然客人有这样的需求,怎么会赚不到银子呢?”
卢无稽扫视了一圈众人,接着道:“就拿我们卢家为例,假如二老爷您不愿在店里吃,又不想自己在家做饭,怎么办呢?那么,只要派个人先来点菜,酒楼就派专人上门服务,饭菜送到再付钱。再譬如,卢家要宴请客人,酒楼可以登门承办筵席,租赁器具,供应酒菜,从下请书到安排座次、桌前执事等等,都有人承揽备办。卢家只需要出钱,不用费丝毫力气,就可以在家里举办盛大宴会。客人有这样的需求,这是不是商机,怎么会不赚钱呢?”
卢无稽娓娓道来,众人心中盘算着,似乎挺有道理。
卢若良疑虑地问道:“那上门