除了这个包子之外,其他的菜肴也都颇有特点!
复杂精湛的厨艺之后,大厨也不忘遵循食材本味,比如这道不做任何修饰直接入摆盘的芭芭拉虾,主厨在送上菜肴的同时,还解释道,虾最新鲜的口感就是用手直接剥虾然后入口。
那样的丰沛鲜美代入菜肴之中,虽然很难企及,但是这个主厨也尽量贴合!
赵枫品尝了一道虾仁之后,也觉得确实蛮鲜嫩的!
其实像是吃菜肴品尝出了大海的味道之类的评价实在是虚无缥缈!
扯那么远没啥用,好吃就是好吃,冲着厨师竖一个大拇指就可以了!