即细嚼慢咽的放入了嘴中。
这丰泽园的空心虾脯，可不是一般的虾球，因为里面，还带着热汤，如果是不懂行的人，着急吃的话，恐怕会烫了舌头。
陶然庭本来想捉弄一下石枫，却没想到，被这家伙如此轻易的躲避了过去，不由得皱了皱眉头，
“石老师，这虾球，味道如何？”
“嗯，还不错。”
石枫点点头，见众人都在盯着他看，心中也明白，这是大家没将自己这位评委放在心上啊。
也是，自己年纪轻轻，便被华千雪叫来当评委，被人质疑也算正常。
不过想着明天便是厨神争霸，他便道，
“如果我没猜错的话，这应该是京城八大楼之一丰泽园的名菜，油炸空心虾脯吧？”
这话一出，众人不由得一惊。
他们显然没想到，石枫看似对做饭一窍不通，竟然能认出这道京城丰泽园的名菜来，倒是小瞧了这家伙。
“石老师果然眼力不凡！”
陶然庭也颇感意外，不过他还是有些不甘心，
“那么，您觉得这道菜，地道不地道呢？”
是的，认出菜名来，只能说见识多一些，但对于厨师而言，代表不了什么。
“嗯……还可以！”
石枫此时已经将这颗虾球全部吃饭，不过还是摇了摇头，
“这丰泽园的菜啊，讲究的是清、鲜、香、嫩、脆。尤其是以清鲜为最。这炸空心虾脯啊，讲究的乃是丸子心里的肉皮冻。”
外行看热闹。
内行看门道。
石枫这话一出，站在一旁的陶然庭顿时脸色就变了。
因为他听得出来，石枫评价的十分专业，显然腹内藏着乾坤。
却听石枫继续道，
“这肉皮冻一旦放入热油中炸，便会融化成热汤。外焦里嫩，便是这个感觉。”
“可惜，做这道菜的大厨，火候没有把握好，外面焦了，里面却没有嫩！”
石枫看向陶然庭，笑道，
“这位大厨，不知我说的可对？”
“这……”
陶然庭面色一怔，连忙道，
“石老师固然比较专业，难怪被华小姐请来当评委，厉害！”
众人听的更是心中大惊。
其实，很多厨师虽然厨艺惊人，但京城乃是国度，在古老的文化中，汇聚了华夏各地的名菜，可谓十分复杂，即便是他们，也只是一知半解。
他们本来以为石枫只是信口胡说，但哪里想得到，石枫的评价，竟然得到了陶然庭的认可。
莫非，这个年轻人，真的懂厨艺？
坐在一旁的华千雪，俏脸上带着似有似无的微笑，心中暗道，自己本来觉得已经看到了石枫的不少手艺，没想到这家伙，连京城的菜，也懂得这么多。
而陶然庭却依旧有些不甘心。
此时转盘转动，一道名菜