。
八点四十五分,三个灶台就已经全部开了火,季淮煮完两轮,恰好放学,又是接着不断煮。
一小锅接着一小锅,不断打包。
九点多,季淮打完第一个汤桶里的最后一勺汤,对着程云瑜说“把它提到旁边放着,里面没汤了。”
“好。”程云瑜连忙把那个汤桶放在一边,又和季淮去抬另一桶,掀开盖子时,她低声说,“今天汤没得更快,这一桶是不是比较少?”
“没有,一样的。”季淮又盛了两勺,放在灶台上继续煮。
一听他说一样的,程云瑜再看向围着摊位的四五个学生,心里的情绪有些抑制不住,还是蛮激动。
那不就是今天会卖得比昨天多?
季淮断断续续煮着粉汤,一直到十点,下一波学生出来了,他的摊位前又围着一群学生,七嘴八舌说着自己的需求
“不要青菜,全部放海带。”
“我不要海带。”
“肉末和酱鸡肉各放一半,加个鸡蛋。”
好多学生不是第一次吃了,自来熟般提着。
季淮一勺勺从汤桶里盛着汤,很快,汤又没了一小半,一直到临近十一点,学生才慢慢减少。
程云瑜看着面前放着几个小铁锅“肉末和鸡肉都只剩几份了吧?牛肉没什么人吃,下次不做了吧?我记得就卖出两份?”
成本都回不来。
“又不是卖给学生的。”季淮并不在意。
程云瑜“不卖给学生卖给谁?”
他还没回,有两个女人往这边走来,穿着高跟化着妆,来到摊前看了看“你们这有什么吃的?”
“酱鸡肉酱肉末和酱牛肉粒”季淮指着上面挂着的菜单,快速介绍。
“牛肉?”穿着短裙的女人往前看了看。
“就是这个,新鲜的牛肉粒。”季淮把前面的小铁锅往前倾斜,让她看得更清楚一点。
女人问“多少钱一碗?”
季淮“七块,打包免费。”
“来两碗牛肉米线,桌子可以坐吧?”女人看向同伴,最后出口。
“那两张都可以坐。”
等到两人坐下来,季淮一边煮面一边对程云瑜道“对学生来说贵了,对其他人不算贵,学生放假时,我们总要有生意吧?哪能只卖给学生?那可不行。”
他们摊上的东西本来就少,口味要是不多,竞争力也不强,还是得吸引附近居民来消费。
程云瑜见有人买,也没多说,她正闲着,拿了小碟子给两人夹萝卜丝送过去。
煮好两碗后,第二天晚上的那对夫妻又来了,他们依旧穿着那套睡衣,骑着小电动,见有牛肉口味,往里看的时候见都是牛肉粒,十分爽快“我们要两碗牛肉粒粉丝,打包带走。”
季淮应下,又继续煮。
十一点半后,学校里陆陆续续有学生出来,虽不如之前多,但来吃晚餐的人不少,两人又开始忙活。