接下来一周,外卖业务的开展进行的还算顺利。
中间遇到各种问题,其中最突出的问题还是流程管理问题。
一个人的工作能力主要体现在什么地方?
许安阳觉得,一看技术水平和专业知识,二看工作流程和时间的管控,团体之间的合作协调,三看人际交往。
一是基础,没有这个基础,做一份工的资格都没有。
二是大部分打工人在工作过程中需要着力提升的,是工作经验的主要体现。
三就是往上走,到管理岗位,或者更高层次需要的东西了。
搞外卖不需要啥专业技术能力,能吃苦就行。
但第二项能力,很多学生都不太行,缺乏实践经验的积累。
一个星期过去,业务过程中发生了不少问题。
周六,许安阳抽时间给大家做了个简单的培训,顺便打打鸡血,给大家提提精气神。
许安阳这张嘴还是很能讲的。
说是培训,顺带着把这一周的业绩情况和大家通报了一下。
别说,业务量、业务总额,还真不错。
加上许安阳一渲染,众人瞬时间觉得热血沸腾。
看这劲头,再续上一个礼拜,问题应该不大。
到了十点钟,办公室的电话开始响起,又有人开始点外卖了。
“今天谁值班?”
“是我。”董清禾举起手。
“接电话吧,记住别再和人吵架了啊。人家想吃啥就吃啥,别那么多意见。”
“哦,我只是觉得那家确实不好吃。”
许安阳摇摇头,心想让董清禾做客服,或许是个失败的决定。
离开办公室,颜筝跟了出来,问:“你要去吃午饭吗?”
“还早,我出去溜达溜达。”
“那个…我请你吃午饭怎么样。”
“不怎么样,我今天有事。”
“哼,你能有什么事…”
“拜托,你是我助理,不是我领导。”
“我是以同学的身份请你吃饭!”
“明天吧,今天真不行。对了,交给你一个任务,和各家饭店去谈,让他们接受记账交易。”
“记账交易?”
“对,就是我们外卖员去买饭,不用给钱,直接拿走。收了钱以后统一交到我这里,然后每周和他们结账。”
“这样行吗?”
“拿这个礼拜的业务统计表去给他们看。表在我桌上第三个文件夹第四页,一共六张。你要是谈不下来,我再去谈。”
许安阳这么一说,颜筝还真有点不服气。
“好!我谈就我谈,用不着你出马!”
许安阳点点头,离开了宿舍区。
说实话,第一周真的很累。
学生娃子很多东西都不懂,许安阳都亲力亲为,手把手的教。
他甚至写了好几张话术卡,