,也只是摄入量稍微减少。
何贝贝一开始还以为李潇会有什么绝妙的提议,听到要减少这些产生饱腹感的材料的成分,她眉头微微皱起,但是却很快松开,她客气地反问
“但是如果贸然地减少这三样材料的比例,那味道就会失衡,那导致的问题可能会比饱腹感更加严重。”
李潇轻笑一声,这种事情他当然不会忘记
“这还不简单,加入同属性相同,味道相近的东西就可以了,比如咸蛋黄?”
听到李潇口中说出来的那个轻飘飘的材料,何贝贝浑身一震,眼前豁然一亮,像是有一道新世界的大门在他的面前轰然打开。
咸蛋黄虽然不是任何的奶制品,但是口味却和奶制品相辅相成。
她虽然没有尝试把咸蛋黄加入进去到底会是什么口味,但想来并不会太差。
看到何贝贝脸上露出来的恍然大悟和惊喜,李潇就明白了,对方肯定是想通了原因。
他继续开口
“至于比例到底如何,你这两天尽快尝试出来就可以了而且我觉得加入了咸蛋黄后,风味可能会更加丰富,可以为这道鸡茸土豆泥增色不少。”
看着何贝贝走回工作台后,班长才凑到李潇耳边开口说道,
“这次我可是真的请对人了,没想到你不但直播厉害,连试菜都这么厉害。”
“我就没有见过何主厨服气过谁,但是你提了这么多个意见,她却没有做出太大反应。”
“显然他对你的意见可是相当认可,我这边是不是需要再付你一份菜单改进费呢?”
班长看得十分开心。
对她来说这次确实是意外之喜,本来她只想找个流量足够的主播帮忙宣传推广。
谁知道找了一圈,居然找到了自己的老同学,而且这位老同学还帮着改进菜单,而且提出的问题还不少。
这就像是很多人都有过的经验一样,你买了一张彩票,以为中了三等奖,谁知道去到了福利公司说这个奖兑换不了。
你以为自己看错了号码或者拿到的是一张假的兑奖券,然而对方却说你这个是一等奖,领奖需要去到总局那边的一样。
什么是惊喜,这大概就是惊喜了。
李潇和班长有一句没一句地聊着,何贝贝已经转身继续工作
闲谈中,菜单里面唯一的一份汤品被端了上来
【口蘑清汤】
在何贝贝准备这份清单的时候,李潇就感觉自己的唾液在不断地分泌。
口蘑浓郁的香味不断地从烤箱中传出,十分诱人。
口蘑清汤的做法其实很简单,把口蘑洗干净,然后拔掉他的菌柄。
烤炉的温度调到上下火130,先是伞面朝上,低温慢慢地烘烤3分钟,等蘑菇的表面呈现焦黄。
就可以打开烤箱,把蘑菇反过来。
伞面朝下在烤炉中整整齐齐地摆好,在130度的高温下,口蘑中水分就会开始慢慢排出