怜画却跑了过来，蹲下身子，仰起纯真的小脸，问道：“雨轻小娘子，你方才在锅里熬得是糖吗？”
“嗯。”雨轻已经事先把山药豆蒸好了，晾凉后拿木签子串起来，然后等锅里的大泡冒完成小泡出烟儿了赶紧放山药串，在锅里转一转，又迅速取出来。
“这就是古掌柜拿来的那个......叫.......零余子的，好小一粒，像花生似的。”
惜书也凑过来，托着下巴，好奇的看着，墨瓷端着一盆什么东西走了来，躬身问道：“雨轻小娘子，这放在哪里呢？”
雨轻朝案边努努嘴，低头仍在摆放那些山药串，只见一串串亮晶晶的整齐的安放在刷了一层油的竹箅子上，惜书不禁发出“哇”的一声。
“好冰啊！”怜画伸手摸了摸那个铜盆子，待墨瓷打开木盖，瞬间凉气沁入心脾，她伸着脖子感受着这份难得的冰爽。
雨轻小心翼翼的把竹箅子抬起放到冰盆之上，好让裹满糖的山药串迅速冷却。
“你们现在还不能碰哦，等糖衣凝结后，才可以吃的。”雨轻起身叮嘱道：“你们两个一人一串，剩下几串给知世和荀姐姐送去。”
“雨轻小娘子，这叫什么呢？”怜画欣喜的问道。
“冰糖山药豆。”
雨轻原以为是很好做的一种甜品，竟花费了大半晌的时间，不过既然答应了奖赏惜书，总是要兑现的。
惜书和怜画像馋猫儿一般还蹲在那里，怜画想要去碰，惜书却板起脸来，嗔道：“雨轻小娘子说过了，至少要等一个时辰才能碰的。”
“我知道啦，不过要给雨轻小娘子留一串的。”怜画开始数有多少串。
“这是当然的。”
“你不要推我，都数错了。”
“你什么时候数对过？”
“.........”
两个小婢女在院子里叽叽喳喳的，雨轻躺在竹席上，拼命的扇着蒲扇，好热好热啊，真怀念有空调的日子，眼下虽然有冰块，但也是有限的，冰窖里储存就那么多，用完就没有了，还得省着用，得自己制冰才行，闭上眼，在脑海里快速搜寻着，硝石制冰，不错，就是这个。
其实在唐朝末期，人们在生产火药时开采出硝石，既而发现硝石溶于水会吸收大量的热，使水降温到结冰，自此，便有夏天制冰之法。
如今是在晋朝，要开采硝石也不易，不过那深水潭里的岩石就很有用处的，胡乱想了一些，不如先建一个化学实验室，研究点黑火药什么的，在这个年代肯定大大的有用。
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