罢。”石闲发觉连韵完全没有注意到她的脸已经红彤彤一片,摇头说道:“也难怪柳依依不许你在外头吃酒……这要是醉了还得了。”
连韵没明白石闲的意思,提起酒壶又给自己满上一杯,说道:“石姐姐不是要吃酒?”
“我还没说呢,你倒是催上了……”石闲撇撇嘴,她只不过提了淮竹一句,连韵就像变了一个人,也不知道淮竹哪里来的这么大的魅力。
“梅花酒……正适合今个小宴饮用,你这丫头来的及时。”石闲从橱柜里取出拳头大的木榔敲松坛口的泥渍,擦干净后揭开坛口,随着压着梅花的酒布被一点点地揭开,酒香四溢,一股梅花独有的幽香扑面而来。
石闲深吸一口,赞叹道:“好酒,正巧十娘喜欢梅花……丫头,我记你一功。”
“石姐姐,这梅花酿本来就是给十姑娘的……”连韵望着石闲的模样,眨眨眼。
“我知道,我这是替十娘尝尝,如果味道合适的话,今日就带着它去找七姨,也不用纠结是吃女儿红还是金风楼的玉露酒了。”石闲低头看着幽坛中晃荡的酒水,问道:“我先前尝过你的桃花酒,这梅花酒是怎么做的?”
连韵眯着眼睛,她自己都没注意,随着酒水的后劲,她现在说话都有些不利索了,可依旧认真的说道:“回石姐姐,梅花酿和桃花酿一样,洗净沥干、糖蜜鲜梅,浸渍在酒糖中,密封一段时日就好了……”
连韵提起了喜欢的东西,眼睛都在放光。
石闲心道连韵这么喜欢花,她和那云姐姐果然能聊到一处。
“石姐姐,梅花酒比起梅子酒少了几分酸气,更香、也微甜,若是觉得香气过重,甚至可以添一些水,也不会影响口感。”连韵滔滔不绝,最后补充道:“我没有放太多酒料……少喝一些是不会醉的……”
石闲注意到连韵话里有话,问道:“什么意思?”
“石姐姐,我知晓阿七的口味,她就喜欢这种……梅花酿不醉人,阿七也可以喝的。”连韵说道。
“杜七也能喝?你倒是和十娘想到一起了。”石闲轻轻摇头:“让我尝尝你酿的酒和十娘找人改的哪个更合我的胃口。”
石闲弯下腰,嗅着清幽的酒香,用酒吊打了一勺酒水,倒入杯中。
酒水晶莹浓稠,十分诱人,酒吊上有几片白梅,清幽,更添酒香。
石闲小酌一口,眯着眼睛品尝味道,酸甜适中,带有梅花独有的甘冽气息……比起她平日里吃的酒要软许多,正适合口味清淡的姑娘家。
“味道不错,春风城的姑娘们一定会喜欢,你这丫头……真是会抓女人的胃。”石闲放下酒杯,赞叹道。
这酒水突出一个清新,一口入腹,整个人精神一振,若是放到春风城去卖,只怕很快就会风靡。
“你懂杜七的喜好,手艺也好,那十娘找人改酒就是多此一举了。”石闲又给自己取了一杯,不过这次没有急着喝。
连韵的手艺虽好,可这般软糯的口感只会在姑娘家中流