加多了份量。
到了晚上十二点，他才将门关上。清点一天的收获，营业额达到了九百，扣除房租等等支出，盈利也算可观。
果然，对于餐饮行业来说，位置真是太重要了。想当初，他开2003面馆的时候，第一天就亏了不少。
接下来，陈旭就过上了当面馆老板的生活。
每天早上七点开门，十点把门关上，出去买菜，十一点回来开门。
到了下午两点，又关上门，到五点再开，一直营业到深夜十二点。
这样的日子，一直持续了近一个月，随着口碑的扩散，面馆的生意越来越好，到了中午高峰的时候，店里八张桌子都坐不下了。他一个人实在是忙不过来，不得已，只好把工资又往上提了一些。
结果，当天就有一位四十多岁的阿姨来应聘，听了工资待遇后，表示可以接受。陈旭一听，甚至没有问她具体的情况，让她明天就过来上班。
招了一个月，终于有人愿意来这里做工，他觉得还是不要太挑剔的好。
几天后，陈旭觉得，自己真的是招对人了，周姨平时话不多，干活很利落。很多事情不用他开口，她已经主动去做好了，像是打扫卫生，洗碗，洗菜，做得又快又好。
…………
“陈旭。”老唐带着妻子走进面馆，见里面几乎坐满了人，跟厨房里的陈旭打了声招呼，说，“生意不错啊。”
现在已经是晚上九点多了，晚饭时间早已经过去，面馆还有这么多人，证明生意真的是很不错。
陈旭抬头一看，挥挥手，说，“嫂子，你也来啦，你们先坐。周姨，麻烦你把里面那张桌子收拾一下。”
“陈旭，好久不见。”老唐的老婆怀里抱着女儿，礼貌地打了声招呼。
陈旭又问，“要不要吃点什么？”
老唐说，“不用，我们已经吃过了，出来买点东西，正好经过这边，就带她过来坐坐。没事，你忙你的。”
过了一会，陈旭终于忙活完了，洗了手，脱下围裙，给老唐他们倒了水，说，“不好意思啊，地方小，没地方招待你们。”
老唐表示没关系。
他又问，“我看你门口贴的营业时间，你晚上开到凌晨一点？”
“嗯，这边夜猫子太多了。我本来十二点就关门的，每次关门的时候，不断有人来打包，经常会拖我半个小时，干脆就开晚一点。”
老唐知道，做餐饮是很辛苦的，现在陈旭相当于既做早餐，午餐，晚餐，还做夜宵。面馆只有一个阿姨帮忙，陈旭一天能有几个小时睡觉，简直是拿命在拼。
他忍不住劝道，“你何必那么辛苦呢？现在店里生意不是挺好的吗。”
陈旭笑道，“习惯后，倒也不觉得辛苦。趁着还年轻，不拼一下，以后老了，就拼不动了。”
老唐看着他的样子，知道劝不动，转过了话题，说，“今天，罗总跟我问起你的近况。”
罗总？