酿成了,咱们照着这法子做,总不至于出错。”
苏婉穿戴整齐出了屋子,院里大娃和二娃兄弟两一个在下面扶着梯子,一个在梯子上面摘葡萄,他们两干这活最是拿手,宋小妹在底下举着的篮子没一会儿便装满了,张氏在井边打了水,将葡萄一串串放进水里略略清洗了一遍,便放在洗干净的井盖上晾,李氏也净了手,将晾干的葡萄一串串捏烂放入干净的瓦罐中。
几人分工分明,配合也默契,张氏李氏两个干起活来宋小妹也赶不上,苏婉更是只有旁观的份,眼看着李氏填了半罐子葡萄进去,苏婉忙阻止了她继续动作:“这一罐倒了白糖进去,封住口子搬回屋内便行了。”
“可是还没填满。”
宋小妹把新摘下来的一篮子葡萄送过来,闻言笑了:“是我忘记跟二嫂说了,等过十几日酒出来了,便会满至罐口的。”
李氏闻言眉开眼笑:“竟能酿出这么多酒来?”
苏婉吃完早饭,宋家院里的葡萄差不多也被摘完了,大娃从梯子上下来,热得满头大汗,竟还有些意犹未尽的样子,一双眼睛亮晶晶的看着弟弟:“咱们去隔壁院里帮奶摘葡萄吧?”
既是出钱买葡萄,宋家村的人都求之不得,一个个在家中翘首以盼,宋母第一家去的自然是与她关系好的财富婶家,就在这隔壁,他们没栽太多树,院中大半竟是葡萄藤,结的葡萄自然也要比宋家多出许多,往年连一半都吃不完。
二娃听着也意动,跃跃欲试想要绕开他们娘的目光溜出去,却被黄雀在后的苏婉捉住,苏婉搬了条凳子坐在大门口,挑眉看向兄弟两:“忙完了便回来背书吧。”
大娃顿时一脸的伤心欲绝,还没来得及为自己争取到福利,立刻被望子成龙的张氏赶进了堂屋。没一会儿,朗朗的念书声便从屋里传了出来,张氏脸上疲惫的神情顿时一扫而空,含着笑道:“若这酒能卖起来,真能卖到一两银子一斤的话,别说小叔进京赶考了,再盖几间房子也是够的,大娃都十二了,再过几年便要议亲,没间房子可不成。”
说罢又看了眼宋小妹,道:“便是小妹日后的嫁妆,也能更厚上几层,到了婆家腰杆子便挺得直了。”
轻薄的夏衣已经不够穿了,人们渐渐开始换上秋衣。宋家里屋堆满的酒罐子,盖子已经遮不住那浓郁的香气了,在堂屋里念书的几个孩子整日沉浸在浓郁的芳香之中,有些鼻子灵的,经过宋家院子也能闻到隐隐的香味,便要打趣问一声子恒媳妇又在捣鼓些什么吃食,苏婉吃货的名声已经宋家村人尽皆知了。
自家的生意没谁敢偷工减料,即便是李氏嘴上嘀咕几声苏婉乱折腾了,手头上也不敢掉以轻心,大家严格按照苏婉第一次酿酒的程序,一点不敢出错,成功率自然是百分之百。酒酿成了,宋家人既高兴又紧张着,对他们而言,挽袖子干活是吃饭的本领,第一坛子酒都成功酿出来了,便没什么不放心的,真正的考验才刚刚开始,要怎么卖出去,才最让他们担心。
毕竟全家为了这些酒,费了多少工夫,他